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【送料込み】岩手県一関市花泉の酒造、磐乃井酒造の銘酒《純米吟醸 IWANOI 500mL》香りはひかえめで、バランスのいい味わいのお酒

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少ない資本で一つひとつ丁寧に手造りし、必要最低限の量のみ醸造している岩手の磐乃井酒造。そのほとんどが地元で消費される稀少なお酒なので、贈り物としても最適です。

詳細

■ 純米吟醸 IWANOI 500mL

・おだやかな吟醸香
・コクがありながらスッキリとキレのある味わい
・冷酒、常温、ぬる燗がおすすめ


蔵元おすすめのベストマリアージュ
《和食ベスト3》
1.白身魚の刺し身
2.天ぷら
3.山菜のおひたし

《洋食ベスト3》
1.チーズ
2.サーモンマリネ
3.白身魚のポワレ


商品詳細
商品名純米吟醸 IWANOI
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
内容量500mL
アルコール度数15度
精米歩合55%
日本酒度-1
製造年月平成31年3月
保存方法冷暗所で保存
生産地岩手県

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・お酒は二十歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています。

岩手県最南端の街・一関市花泉町



岩手県最南端の街で米どころとして名高く、花と泉が織り成す大自然が残る花泉地方。今回ご紹介する「磐乃井酒造」は、かの地に創業してから今年で102年を迎えます。地元の水と米を使用し、街の気候風土に根ざした「本物の地酒」造りを目指しています。

本当の地酒は地産地消される

酒蔵としては非常に珍しく、創業より株式会社として誕生した「磐乃井酒造」。地元の雇用を生むことを一つの大きな目的として、会社として酒造りを始めました。当時の町の住民から少しずつ出資してもらった資金で一つひとつ丁寧に手造りし、街の人々のための必要最低限の量を醸造。そのため世間にあまり多くは出回らず、ほとんど地元のみで消費されてしまうので、多くの人にとってはまさに幻のお酒です。



この酒蔵の成り立ちから、ともすると大量生産、大量販売という方向になりそうなものですが、そうならないのがこの蔵の面白いところです。地元の原材料にこだわり、地元の人のための酒造りを徹底しているからこそ味わえる旨みは、日本の宝です。


※磐乃井酒造のみなさん

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店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://cs.luxa.jp/lx/inquiry/

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