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【送料込み】連日大行列「池上製麺所」“名物”るみばあちゃん監修。手作業で仕上げた、昔ながらの讃岐うどん《池上製麺所3種の麺18食セット(讃岐うどん、賄いらーめん、かれーうどん各3食入×2袋)》

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現在販売中の特集

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讃岐うどんの人気店「池上製麺所」から、“名物”るみばあちゃんが監修した、3種の麺セットです。昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕上げました。

詳細

きめ細かい作業がおいしさの秘訣
【池上製麺所3種の麺18食セット(讃岐うどん、賄いらーめん、かれーうどん各3食入×2袋)】


讃岐うどんの人気店・池上製麺所は連日大行列。讃岐特有の強いコシと小麦の芳醇な香りが特徴です。ゆで上がりはつやつやのモッチモチ。その味を求めて、地元の人たちのみならず全国からうどん通が集まります。早いときには午前中で売り切れてしまうこともあるほどです。そんな池上製麺所の“名物”るみばあちゃんが監修した3種の麺セット。丹精こめて作り上げたうどんをご家庭で味わっていただける、またとないチャンスをご紹介いたします。

■ 讃岐うどん

讃岐特有の強いコシと、しっかりとした小麦の香りが特徴です。

お召し上がり方
・釜揚げうどん
ゆで時間を少し早めにして、麺はざるに取らず器にゆで湯ごと移します。濃い目のつけつゆでお召し上がりください。

・かけうどん
新しいお湯で温め直し、器に移してかけつゆをかけ、お好みの具材や薬味を加えてください。

・ざるうどん
水洗いした麺をしっかりと水切りし、器に移します。濃い目のつけつゆでお召し上がりください。

・おすすめ、釜玉うどん
ゆで上がった麺をそのまま器に移し、生卵・出汁醤油(もしくは濃い目のつゆ)を加えてよく混ぜ合わせます。卵が半熟になるよう、温かいうちに混ぜ合わせてください。


■ 賄いらーめん

讃岐の製法を駆使して作り上げました。しなやかな細麺を海鮮の風味たっぷりの出汁で食べる、油不使用のあっさりとした味わいです。

お召し上がり方
ゆで時間2~3分で、メニューにより調整ください。


■ かれーうどん

コシの強い麺に負けない、スパイシーかつ醤油の味が隠し味の、肉と野菜がごろごろ入ったぶっかけタイプ。カレー出汁で味わってください。

お召し上がり方
あらかじめ添付のカレー出汁を約5分湯煎します。生うどんを12~13分ゆで、温めておいたカレー出汁をかけてお召し上がりください。

その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名池上製麺所3種の麺18食セット
内容量讃岐うどん:(麺300g×1袋、つゆ×3袋)×2セット
賄いらーめん:(麺100g×3袋、つゆ×3袋)×2セット
かれーうどん:(麺300g×1袋、つゆ×3袋)×2セット
原材料名讃岐うどん:【麺】小麦粉、食塩、酒精、pH調整剤、加工でん粉
【つゆ】しょう油(本醸造)(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ、調味料(アミノ酸等)/アルコール
賄いらーめん:【麺】小麦粉、食塩、酒精、かん水、焼成カルシウム、クチナシ色素、加工でん粉【つゆ(液体)】:しょう油(本醸造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつお削節、さば削り節、むろあじ削り節、かつお節、かつお節エキス、干ししいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精 【つゆ(顆粒)】:食塩、かつお節粉末、乳糖、砂糖、かつおエキス、混合節エキス、煮干し粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)
かれーうどん:【麺】小麦粉、食塩/酒精、pH調整剤、加工でん粉【つゆ】玉葱、牛肉、しょう油、小麦粉、醸造調味料、食用油脂、砂糖、かつおエキス、カレー粉、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
アレルギー特定原材料乳、小麦
※アレルギー特定原材料に準ずるものは記載しておりません
賞味期限製造日から60日
加工地香川県
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・本品製造工場ではそば粉を含む商品を製造しています。

免責事項
・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。
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店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://cs.luxa.jp/lx/inquiry/

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